金山のススメ

700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、胡瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。

くせがなく食べやすいと大好評。

昔ながらの変わらぬ味。

厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。

温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。

また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせて、じゃことあえたり・・・とお召し上がり下さい。

遺伝子組み換え原料は使用しておりません。

国産原料使用。

原材料：米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精