ヨーグルト メディケーション 健康から未来を考える
こんにちは、samyです。
今日の夕ごはんは、こちらです。〜お品書き〜大根とたこの煮物.かぼちゃのクリームチーズ&くるみ和え.山芋とツナの和風サラダ.豆腐とえのきの味噌汁.
本日から仕事始め♪
平常運転スタートです！！！
年末年始の調整ということで、1月は、しばらくあっさりめの献立を考えています。
こういう時、昔の私だったら、ヨーグルトだけにしようとか…フルーツだけにしようとか…極端に食生活を変えて、強制的にリセットしようとしていました。
しかし、そんな浅はかな策は、もうとりません。しっかり食べて、心から満足。そんな食事を、ずっと目指しています。
たとえば、今日の食事でいうと口の中で柔らかくとろける大根が主役。見るからに味が染みている大根の色！箸がスッと入る柔らかさ！
身体に沁み渡る、出汁の旨味。
美味しくないわけ、ないですよね
大好物や高級食材だけが、ご馳走ではありません。
はぁぁ〜〜〜、しあわせ❤️
心からの幸せを感じた時、たとえそれが、大根の煮物だったとしても、とてつもないご馳走になるんです。
大根には大根の美味しさが、かぼちゃにはかぼちゃの美味しさがある。
しかし、私は、まだまだ、そういう魅力を引き出せていません。
もらったから、買ったから、安かったから…食材があるから、調理しているだけなのです。&bsp;というわけで、今年は、「普通だけど、とっても美味しいおかず」を沢山考案して、より健康的な献立を組み立てることを目標にしていこうと思います。
今日もご馳走様でした。
レシピブログに参加中♪&bsp;《お知らせ》Istagram始めました。こちらです@mulberry_ami
最後まで読んで下さりありがとうございます。
私は、一人暮らしをして6年間、外食・コンビニ・適当飯…今では考えられないほど、不健康なくらしをしていました。現在は、6年間の反省を生かし、毎日3食、自分の身体が喜ぶ料理をつくっています。
丁寧な食生活は、人を本当に幸せにします。皆様のくらしに何かヒントになれば嬉しいです。
これからもよろしくお願いします！
追記:2017年2月、結婚しました！by samy
2017年4月更新しました→はじめましての方へ
※コメントは承認制とさせていただいております。詳しくは→【お願い】ブログのコメントについて
会社、コンクリート。帰ったら、ヨーグルトの家。妻、美人。
朝ごはんヤマザキふんわり食パン6枚切り1枚バターパルテノ無糖ヨーグルト1つカフェオレ4単位
割と高めスタートな朝片付けものしながら上がる。お正月休みの間にどこか食べに行きたい気持ちもあったけど結局家で食べたなぁ。
お昼ごはん
朝食みたいなお昼ごはん(￣▽￣)これに炙りポークローフ2切れ6単位
午後から買い物に行きました♪( ´▽｀)ホームセンターはまな板が反り返っちゃってたのでそれを買って後はふらふら。70位まで下がったのでチロルチョコ1つと微糖コーヒーイオンに行って旦那が手帳を買うと言うので私は本を物色。欲しい本もあったけどレジが混んでたので諦めた！旦那がコート欲しいというので見たけど気にいるものがなかった模様。どんなコート？って聞いても漠然とコートしか応えないから私の脳内検索は辞めた(￣▽￣)
運動不足解消も兼ねてるのでがつがつ歩く。
家に帰って晩ごはん
餃子鍋餃子の皮があるからご飯はなし。7単位基礎9単位
カロリ。のカシオレが好きだわ。あとチータラも少し食べた。
眠くて眠くて22時半頃寝ました。寝る前に98だったけど餃子は焼き餃子程ではないけど後からくるので捕食なし。
昨日の血糖値
まぁまぁかな。今朝の血糖値
あ、上がってきてますな。夜中の推移は良好。ぐっすり寝ました♪( ´▽｀)今朝からお弁当作りも始まりました。寒いよね〜( ；∀；)洗濯物が乾かなくて難儀だわ！お絵かきもしてないからしたいなぁ。
さて今日も元気にがんばります！それではまた明日♪( ´▽｀)