金山のススメ

塩分7％ 内容量：150gカップ 原材料：米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。

遺伝子組み換え原料は使用しておりません。

保存方法：冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限：3ヶ月昔ながらの金山寺味噌。

丸新の味噌は『くせがなくて食べやすい。

野菜たっぷり☆

』と評判。

750年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。

くせがなく食べやすいと大好評。

昔ながらの変わらぬ味。

厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品。

温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。

また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせて、じゃことあえたり・・・とお召し上がり下さい。

*　至極のお取り寄せガイド本『岸朝子　日本の食遺産』で紹介されています。